A pesar de la mala fama que tiene el brócoli entre los paladares humanos, parece que hay un porcentaje de gatos que se sienten atraídos por él. Más de un dueño se ha sentado en el sofá con su plato de brócoli al vapor, listo para tener una cena sana, cuando de repente el gato ha intentado por todos los medios robar un trozo y cenar él también. Sin embargo, ¿es sano darle a probar brócoli a un gato? ¿Es perjudicial para su salud?
Sí, los gatos pueden comer brócoli
Los gatos pueden ingerir brócoli y otros alimentos de la familia de las coles sin que sea un riesgo para su vida. Si ves que a tu felino favorito parece gustarle la textura de esta verdura, puedes ponérsela como un snack ocasional. Pero recuerda, los gatos son supercarnívoros –es decir, un gran porcentaje de su dieta debe basarse en proteína animal–, por lo que debemos medir cuidadosamente cuánto le damos, con el fin de que no deje de comer su comida habitual.
¿Qué ocurre si mi gato ha comido brócoli?
No es peligroso que un gato coma brócoli. Más bien, debemos prestar atención a cómo está procesado; si el ramo de brócoli estaba crudo porque todavía no se había cocinado, puede que le provoque molestias estomacales a nuestra mascota. Este tipo de vegetales con alto contenido en fibra vegetal es mejor servirlo hervido o al vapor.
Si por el contrario, el gato ha robado un trocito de brócoli de un plato destinado para consumo humano, debemos estudiar qué más ingredientes llevaba la elaboración: el brócoli no es venenoso para los gatos, pero la cebolla y el ajo con el que se suele saltear sí son perjudiciales para los felinos. Si iba bañado en una salsa como la bechamel, esto puede ser un problema, dado que los productos lácteos afectan al sistema digestivo de nuestras mascotas. Incluso si solo hemos hervido el brócoli, debemos tener en cuenta la cantidad de sal que llevaba el agua de cocción.
¿Cómo le puedo dar brócoli a mi gato?
Cada vez que compremos brócoli y queramos compartir un poco con nuestra mascota, lo mejor será apartar un par de ramitos y cocinarlos en una elaboración a parte exclusivamente para ellos. El mejor método será hervirlo durante de tres a cuatro minutos, en una cazuela con agua. Si lo vas a preparar al vapor, hazlo durante 8-10 minutos en un recipiente hermético en el microondas. No debe llevar aceite, mantequilla, sal, pimienta o ninguna otra especia. El agua de cocción será suficiente. Una vez preparado, debemos dejar enfriar el brócoli hasta que esté a temperatura ambiente. ¡Bon Appétit!
